Toma asiento, ponte el babero, coge el cuchillo y el tenedor
y disfruta de la tradición
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¿Y dónde duermo?

No hay nada como un buen descanso tras una experiencia gastronómica única como la que te proponemos. Por eso, te ofrecemos un espacio para descansar y, por qué no, seguir disfrutando de la gastronomía soriana como nunca lo has hecho.

Nuestro Hotel II Virrey, situado en el mismo El Burgo de Osma, cuenta con todas las comodidades necesarias para que disfrutes al máximo de las Jornadas de la Matanza. 

Promoción Viernes noche

Disfruta del rito, degusta nuestra gastronomía y descansa como nunca.

¡Reserva ya tu mesa!

Una noche con desayuno Buffet y comida de matanza (con rito incluido).

80€ por persona en habitación doble. (Suplemento en habitación individual 25€).

Promoción Sábado noche

Gastronomía y descanso en un fin de semana único.

¡Reserva ya tu mesa!

Una noche con desayuno Buffet y comida de matanza.

100€ por persona en habitación doble. (Suplemento en habitación individual 30€.)

Promoción Especial: ¡Noches de Fin de semana!

¡Las Jornadas de la Matanza al completo!

¡Reserva ya tu mesa!

Dos noches (viernes y sábado) con desayuno Buffet y comida de matanza.

130 € por persona en habitación doble. Suplemento en habitación individual 30€ Y obten un 10% de descuento si reservas la cena en el Restaurante Virrey el viernes o el sábado.

Plan Domingo Perfecto: ¡Matanza y siesta!

¡El descanso del gourmet!

¡Reserva ya tu mesa!

Disfrute de la matanza el domingo y después de la comilona, ¡Descanse en nuestro Hotel!

60€ por persona en habitación doble. Suplemento en habitación individual 15€. Entrada a partir de las 15 h. Salida hasta las 20 h. Y si al final decide quedarse hasta el lunes... ¡Sólo le costará 10€ más por persona!

Hotel II Virrey

El Blog de las Matanzas

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¡Nueva web de las Jornadas de la Matanza!
Como ya has podido comprobar, ¡tenemos nueva web! 

Una web acorde a nuestra renovada imagen, basada en los últimos estándares y usando las últimas tecnologías. La web es el punto de información y de encuentro principal de las Jornadas de la Matanza.

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Las 40 Jornadas de la Matanza se presentaron en INTUR
Las  Jornadas Gastronómicas de la Matanza del Restaurante Virrey Palafox, que se celebran en la localidad soriana de  El Burgo de Osma estarán en la Feria Internacional de Turismo interior (Intur), que tiene lugar en el recinto Ferial de Valladolid del 21 al 24 de noviembre, …
Las Jornadas de la Matanza se presentan en Intur
El día de la inauguración de INTUR, el 21 de noviembre, todo el que se quiera acercar al stand de las Jornadas de la Matanza podrá disfrutar de 17.30 h. a 18.30 h. de una degustación de productos relacionados con el cerdo acompañados de una bebida por cortes& …